江湖奇闻记第三十七章 西城风情三

那古苦笑一声道：“哪里像你们想的那般容易？朝廷不会轻易让一个外族人进驻中原除非是归顺朝廷的部落否则要有通关文牒往来商贾不仅要登记在案还要按天数缴纳滞留金。

这些零散的西域之人哪里能交得起 若非这次吐蕃来袭情况特殊他们连一天也呆不了便得被驱赶出城。

” 杨冲道：“现在都这么严谨了么？我以前也来过边关倒没听说还有这等规矩。

” 那古干笑一下道：“那是因为你不是西域人。

”他扭过头岔开了道：“顾兄弟前面不远处有个烤摊 味道不错我带你去尝尝。

” 杨冲他们再追问下去的话 恐怕那古连逛街的心情都没有了。

我也没犹豫 道：“行反正我也有点饿了。

” 一听说有吃的百里徒他们都来了精神围着那古往前紧走几步远远地便看见一处露天的烤摊。

我抬头看了看。

只见得那烤摊前围了不少人人群中间正有几个人忙碌着。

虽然距离还有点远但阵阵的烤肉香味已经能闻得见了。

等我们离得近了挤进人群只见得这是一处背靠着一堵矮泥墙的大型烤摊。

此时泥墙前面正有个光着膀子的汉子站在烤摊前一身的汗水身旁放着十几坛佐料双手抱着一根小腿粗细的铁棍铁棍上串着一只被屠宰好的半大烤猪。

这只烤猪已经被烤的红彤彤的不少油水正往下滴着烤猪下面则是一个用泥土糊起来的烤床烤床里面烈火熊熊油滴进去 “滋滋”作响。

也不知道这汉子用的什么佐料一边有些费力的转动着铁棍一边不住地从坛子里抓出佐料细细的洒在烤肉上烤出来的猪肉竟是奇香无比。

而泥墙后面则是个篱笆圈圈里圈着四五头体格健硕的野猪猪圈边上三两个人正在宰割。

能看出这几个人的宰割手法很是娴熟三两下剥了皮再割了肉。

这几个人无一例外也都是从西域来的看他们长相和着装打扮就知道。

百里徒舔了舔嘴道：“真香。

先生他往肉上撒的是什么佐料辣椒粉胡椒粉我知道那几种黄的黑的青的又是什么？” 那古搓了搓手道：“那是孜然黑罗果 紫菱花。

另外那几个坛子里装的是西域特产香料青果、蚝姜和千里醇 都是西域烧烤所用的佐料。

” 百里徒扶了扶背后的虎煞刀道：“要用这么多佐料么？” 那古道：“不然怎么会这么香？这些佐料单一来放没什么特殊的 但是掺在一起效果甚佳不仅去腥改味让肉质变鲜美便是连骨头也是香喷喷的烤的越是时间长越是香。

” 杨冲把脑袋伸过来道：“这么香的烤野猪可有什么名堂？” 那古笑道：“哪里有什么名堂？在西域很直接了当就是普通的烤野猪不似在大宋任何菜都有名字。

” 他们几个人说话之际烧烤的汉子已将烤野猪烤好周围的人早已是迫不及待纷纷拿出钱币购买那汉子手脚也是利索接过两文钱便在烤猪身上砍一块小臂大小的肉再用竹签串上递过来。

这只烤野猪肉多那古给我们每个人都买了一块。

我接过一块肉那肉上还“滋滋”的响忍不住咬了一口这肉竟然像是芋头一般入口香辣四溅毫无阻感整块烤肉上的肥瘦肉竟被融在了一起。

我心里畅快忍不住又咬了一口。

烤肉一入嘴里又是一阵香辣细细咽下肉质不肥不瘦不咸不淡鲜美而不腻入腹暖洋洋的很是舒服。

转头看看百里徒他们正狼吞虎咽的啃着。

百里徒人高马大吃得快此时一嘴的肥油舔着骨头上的碎肉嘴里道：“好吃好吃先生咱们买一头整猪吧这一点吃的不痛快。

” 那古道：“这才哪跟哪这条街那么长前面还有好几家店铺好吃的东西多的是。

” 百里徒嚼着骨头将骨头在嘴里嚼碎了道：“那成你赶紧带我们过去今天非要吃个痛快才行如果能有烈酒就更好了。

” 那古笑道：“百里兄弟出来岷州城哪里能少的了美酒我正要带你们去品尝前面便有一家酒楼你们随我来。

” 他便和百里徒他们往前走我刚转身这时一个衣衫褴褛的老者背着一个女童从我身边挤了过去。

这老者也不知道多大年纪了一身的皱皮须发皆灰头上的乱发用一根树枝草草的盘着手里拄着根歪歪扭扭的木拐杖走起路来颤颤巍危他背上的女童也是一身的破烂脸上脏兮兮的但却红彤彤的半眯着眼睛似得了风寒。

老者慢慢走到烧烤摊前递上一枚铜钱陪笑道：“这位小哥我孙女得了风寒想在你这买半块烤肉吃你看能否行个方便？” 那汉子此时正忙得不可开交头也没抬的道：“一文钱不行一块肉要两文钱。

” 老人笑了笑道：“我身上的钱都给丫头看病了只剩下这一点钱我们都是西域过来的你就卖给我们半块吧。

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