李佑的大唐第17章羊肉串大卖

“咚...咚...咚...！” 时间到了傍晚此时的西市周围响起了鼓声这鼓声就是宵禁的鼓声贞观十年唐太宗听取大臣马周的建议在直通外郭的六条大街上设街鼓每日五更坊门随鼓声开启日落后随鼓声关闭鼓声一绝则街道上再不许闲人行走。

为了贯彻宵禁制度一到日落鼓绝以后便有左右街使率领骑卒巡行还有武官暗中探访若是发现没事闲的敢在大街上瞎逛游的通通抓起来定罪当然要是有急事实在得晚上出门就得拿着官府或者本坊的“文碟“才允许你晚上上街。

但是这只是针对坊外的而且坊市制度的的确确是方便了政府管理可是架不住老百姓日子吃喝玩乐的欲望坊市制度的崩溃首先就在坊内产生。

那个年代没有电视、没有互联网天黑坊门一关没个娱乐真能把人憋死既然不让上大街但可以在坊内玩呀。

于是乎到了晚上很多比较富裕的坊就可谓是灯火通明就比如东市西侧的平康坊那是长安城最着名的青楼之处知名度堪比后世之“八大胡同”到了晚上坊门一关那就更是肆无忌惮了。

当然在坊内的这些夜生活都没有彻底的打破坊市制毕竟坊内玩的再欢你也不敢晚上上街。

为了维护坊内的治安每坊设有武侯捕大者三四十人小者一二十人负责维护坊内治安除此以外各坊设坊正一人此人“掌坊门管钥督察奸非“是坊内的最高领导 ...................... “老师...我们要不要呦喝一下...！” 李佑和肖宝儿正在自家小店的外面挂灯笼这个时候肖宝儿就问李佑用不用吆喝也就是招揽顾客。

挂好灯笼的李佑嘿嘿得笑了一下：“不用...等你姐姐将炉子给生好了老师我先烤一点给你们吃我想等你们吃的时候我们店前就已经站满了人。

价格五文钱一串一文都不能便宜这里都是商人有钱...！” “哎...！”肖宝儿开心一笑。

“哎...是不是这样...!”肖燕碰了碰一边的李佑。

“不错...不错...！”李佑看着肖燕弄的烤羊肉串的炉子还真的不错此时的炉子炭已经烧红了李佑立即喊道：“好了...将羊肉串拿出来我来现烤一点你们也都忙了一下午先吃点我烤的羊肉串等下要是来人了你们也能存点力气忙起来。

” “好勒...羊肉串来了...！”春娘开心的拿着一个托盘出来托盘上有二十串羊肉串。

羊肉的个头很大李佑烤起来很是顺手这烤羊肉串可是有讲究的第一食材好李佑的羊肉绝对是最好的也是最新鲜的第二是佐料好五香粉孜然那绝对香掉你的鼻子。

第三串得好肉切得一致大小不过分吧穿的时候间隔也要均匀至于是三瘦一肥还是三山夹两盆看你喜欢了非要全瘦的也没人不让你吃但建议多少有点肥的。

要是串完了准备的肥肉富裕了烤几串纯肥油的兴许能打开新世界。

第四是火要稳烧烤先烧炭炭烧不好肉就烤不好管你中式的美式的烤架或者你有心挖个馕坑这不重要但炭火一定要把控好可别忽高忽低忽冷乍热的蒲扇一扇把灰都扬起来了手忙脚乱了吧。

火稳了你的手才会稳你的心才会稳今天这串才会稳。

最后就是趁热吃别等别让边烤边撸一时吃不了的要在火上热着别净顾着劝酒吹牛逼耽搁了吃肉干嘛来了可不能让羊油凉咯。

要知道李佑没有穿越过来的时候搞团建那就是烤羊肉的小能手一把孜然一把五香粉再来一点点盐。