叶辰与林德荣达成合作后在古玩知识的海洋里畅游得不亦乐乎同时也将这份乐趣传递给了四合院的众人。
而在四合院的日常琐事中又一件温馨有趣的事情悄然发生。
阎解成和于莉结婚后于莉一直想找个机会好好展现一下自己的厨艺让四合院的邻里们尝尝她的手艺。
正巧赶上周末四合院难得清闲于莉便和阎解成商量决定邀请大家来家里吃顿便饭。
阎解成自然是举双手赞成他笑着对妻子说:“于莉我可跟大伙夸过你的厨艺了你这一露身手肯定能让大家赞不绝口。
” 于莉羞涩地笑了笑:“你就别捧我了我想就是感谢大家平日里对咱们的照顾。
” 说干就干一大早于莉和阎解成便去了菜市场。
菜市场里热闹非凡各种新鲜的食材琳琅满目。
于莉精心挑选着食材一会儿挑了一把嫩绿的青菜一会儿又选了几条活蹦乱跳的鱼还买了新鲜的猪肉、排骨和各类调料。
回到四合院于莉便一头扎进厨房忙碌起来。
她先将鱼清理干净在鱼身上划上几刀撒上盐和料酒腌制片刻。
接着她把青菜洗净切成段放在一旁备用。
处理好这些于莉开始准备炖排骨。
她把排骨剁成小段放入锅中焯水去除血水后捞出。
另起锅倒入少许油放入葱姜蒜爆香再加入排骨翻炒至表面金黄然后加入适量的酱油、冰糖和水大火烧开后转小火慢炖。
这时院子里的居民们陆续得知了于莉要请大家吃饭的消息纷纷过来帮忙。
“于莉需不需要我帮忙啊?”秦淮茹走进厨房热情地问道。
“秦姐你来了正好帮我把这青菜摘一下吧我得赶紧把鱼煎了。
”于莉笑着说道。
秦淮茹熟练地开始摘青菜一边摘一边和于莉聊天:“于莉啊解成可有福气了娶了你这么个能干的媳妇。
” 于莉脸颊微红:“秦姐你别夸我了我这也是想让大家聚聚热闹热闹。
” 说话间于莉已经将锅烧热倒入油把腌制好的鱼放入锅中。
瞬间锅里响起“滋滋”的声音鱼在油锅里慢慢变成金黄色香味也渐渐弥漫开来。
“哇好香啊光闻这味儿就知道于莉的手艺肯定不错。
”棒梗在院子里喊道。
随着时间的推移一道道菜肴在厨房中诞生。
红烧肉色泽红亮肥而不腻;清炒青菜碧绿鲜嫩爽口宜人;还有那道炖排骨肉质软烂汤汁浓郁。
于莉还精心做了一道拿手的糖醋鱼鱼身炸得金黄酥脆糖醋汁酸甜可口浇在鱼上发出“滋滋”的声响让人垂涎欲滴。
饭菜准备好后阎解成在院子里摆好桌椅。
四合院的居民们纷纷围坐过来看着满桌的美食都露出了期待的神情。
“大家别客气尝尝我的手艺不好吃的地方还请大家多担待。
”于莉有些紧张地说道。
“于莉你太客气了光看着就觉得好吃。
”易中海笑着说道。
众人纷纷拿起碗筷品尝起来。
“嗯这糖醋鱼太好吃了外酥里嫩这糖醋汁调得恰到好处。
”叶辰竖起大拇指称赞道。
“是啊这红烧肉也做得一绝入口即化香得很。
”刘海中一边吃一边说道。
于莉看着大家吃得开心心中的紧张感渐渐消失取而代之的是满满的成就感。
“于莉你这厨艺可以开饭馆了以后得多给我们露两手。
”一大妈笑着说道。
大家你一言我一语对饭菜赞不绝口。
在欢声笑语中大家享受着美食也享受着四合院邻里间这份浓浓的情谊。
这一顿饭不仅让大家品尝到了于莉的精湛厨艺更拉近了四合院居民之间的距离让这个院子里充满了温馨与和谐。
然而在这和谐的背后是否会隐藏着一些不为人知的小插曲?四合院的故事又将如何继续书写?一切都在这烟火气息中悄然展开…… 喜欢四合院:从工伤开始的逆袭请大家收藏:()四合院:从工伤开始的逆袭20小说网更新速度全网最快。
本文地址四合院从工伤开始的逆袭第414章 于莉展现厨艺来源 http://www.ruishuow.com
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