在紧张有序的筹备中终于到了沈府宴席的日子。
前一晚云妮儿几乎彻夜未眠。
并非因为焦虑而是一种近乎仪式感的郑重。
她最后一次检查了所有预备好的材料:面粉细腻无结块莲子颗颗饱满去芯蜂蜜澄澈透亮各色干果蜜饯也都品质上乘。
泽兰陪在她身边两人借着油灯微弱的光将明日需用的工具一一擦拭摆放整齐。
“阿姐都准备妥当了。
”泽兰轻声说道这个曾经怯懦的女孩在这些自食其力的日子里多了些自信和坚毅。
云妮儿点点头吹熄了灯:“睡吧养足精神。
” 然而两人躺在床榻上皆是辗转反侧窗外月华如水透过窗棂洒下清辉。
云妮儿望着那月光心中思绪万千。
从王府出来时她只求带着雨妮儿活下去;摆摊卖春饼时她只求一日温饱;如今她却要为自己做的点心送入那高官云集的府邸宴席。
这一步对她而言似乎有些急也有些险。
若成前路豁然开朗;若败恐怕连如今这点根基都会动摇。
她深吸一口气闭上眼。
成败在此一举多想无益唯有竭尽全力。
翌日天光未亮小院便已苏醒。
张老汉父子早早过来将最后一批需用的清水挑满柴火备足灶膛里的火生得旺旺的映得每个人脸上都红扑扑的。
云妮儿系上干净的围裙净手开始了最关键的制作。
今日的点心她要求比往日更加苛刻。
海棠酥的酥皮她反复折叠擀压了更多次力求层次达到极致;杏仁佛手的形态她一个个亲手调整务求饱满灵动;芝麻薄脆的厚薄她借助自制的卡尺衡量确保均匀一致;桂花定胜糕的甜度她反复调试既要凸显桂花的清香又不能过于甜腻。
泽兰紧跟在她身边递工具看管辅助的炉火处理一些简单的塑形和点缀她如今已能很好地领会云妮儿的意图动作麻利且精准。
雨妮儿也懂事地不去打扰只安静地坐在一旁帮着照看些小东西。
整个上午小院里只听得见面团揉搓的细微声响刀具与案板接触的轻响以及烤炉里柴火噼啪的燃烧声空气中弥漫着诱人的混合香气——油酥的焦香桂花的甜香杏仁的坚果香交织在一起和谐美好。
辰时末所有的点心终于全部制作完成。
四个特制的朱漆大食盒被小心翼翼地打开里面分层铺着干净的油纸每一件点心都如同精心摆放的艺术品形态完美色泽诱人散发着温热而纯净的香气。
周管家派来的人准时抵达依旧是那副不苟言笑的模样。
他仔细地查验了每一个食盒甚至随机拿起几块点心看了看底部又闻了闻气味最终微微颔首:“有劳云姑娘时辰正好我们这便送回府去。
” 食盒被稳稳地抬上马车碌碌远去。
直到马车消失在巷口云妮儿一直紧绷的脊背才微微放松倦意从各个关节席卷而来几乎让她站立不稳泽兰连忙扶住她。
“阿姐我觉得我们能成!”泽兰的声音颤抖却坚定。
云妮儿靠在她身上缓缓点了点头嘴角终于抑制不住地向上扬起无论结果如何她们已经做到了能力范围内的最好。
这一日剩下的时间过得格外漫长。
云妮儿强打精神完成了望江楼和清韵斋的日常订单。
直到傍晚时分文掌柜铺子里的小伙计再次飞奔而来这次他手里捧着的是一个更为精致的紫檀木小匣。
“云妮儿姑娘!大喜!沈府派人送来的!”小伙计气喘吁吁脸上是抑制不住的兴奋“周管家亲自来的说宴席上的点心让宾客赞不绝口!这是沈夫人额外赏下的!还说……还说让您后日去府里一趟商讨日后供应茶点的事宜!” 云妮儿接过那沉甸甸的紫檀木匣打开一看里面并非金银而是两匹质地极为细腻光滑的杭绸一匹雨过天青色一匹秋香色色泽温润高雅一看便知是上等货色;旁边还放着一对小巧玲珑、做工精湛的银镯子显然这赏赐比直接给银钱更显用心和尊重。
云妮儿握着那光滑冰凉的绸缎眼眶微微发热。
成了!真的成了! “泽兰!雨妮儿!”她回头看着同样激动不已的两个女孩声音哽咽“我们……我们做到了!” 当晚小院里一片欢腾。
云妮儿破例没有让张老汉父子立刻回去留他们一起用了晚饭粗茶淡饭、踏实喜悦。
云妮儿将沈夫人赏下的那对银镯子给雨妮儿戴上小丫头爱不释手笑得见牙不见眼。
她又拿起那匹秋香色的杭绸塞到泽兰怀里:“这匹给你做身新衣裳。
” 泽兰愣住了连忙推拒:“阿姐这太贵重了!我不能要!” “拿着”云妮儿道“这些日子辛苦你了别推辞这是你应得的。
” 泽兰抱着那匹柔软的绸缎眼圈瞬间红了低下头肩膀微微耸动最终化作一声带着哭腔的“谢谢阿姐”。
云妮儿看着泽兰身上那件洗得发白的旧衣心中更加酸涩。
命运就是如此或是恩赐或是教训自己能做的就是努力抓住一切机会让前路更加笃定一些至于未来该如何便如何吧。
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